Riquísimo, ideal para agasajar a invitados y facilísimo!!!
Necesitas:
_ Matambre de cerdo mediano
_ Bolsa para carne Knorr, Alicante o Maggi
_ 4 manzanas
_ Sal a gusto
Procedimiento:
Precalentar el horno a temperatura mediana. Salar la carne y colocarla en la bolsa para hornos, poner 3/4 partes del condimento preparado y apoyar en una placa con rocío vegetal. Encima distribuir las manzanas enteras lavadas y sin pelar.
Llevar al horno por 45' aproximadamente y listo!!!! Podes hacer puré con las manzanas o servirlas cortada en mitades.
A chuparse los dedos!
